佐渡牛のサーロイン。
牛肉の高級部位「サーロイン」。脂身の融点が低く、ジューシーな肉汁と柔らかさを味わえる。
「幻の牛」。佐渡牛の真骨頂です。
贅沢に180gを2枚ご用意いたしました。

～世界遺産の島で健やかに育つ幻の牛～
日本海に浮かぶ島。佐渡。化学肥料や農薬を減らした農法の田んぼには生き物が根付き、１ヶ月当たりの出荷頭数はわずか２・３頭です。
その稀少性と神秘性が、「幻の牛」と呼ばれる由縁です。

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【全国発送可（北海道・沖縄・離島除く）】
『佐渡牛』サーロイン（ステーキ用）
180ｇ×2枚

商品番号 gd1053

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