<数量限定>にいがたの味 料理長の手仕事グラタン

<料理長のこだわり>
経験からくる直感で「いいな」と思える素材をピックアップしています。
ひとつひとつ丁寧に作りたい!そんな思いから、手間と時間を惜しまず、ひとつひとつ手作りで作っております。
甘みや塩味、ふわっとくる香りなどを引き立たせるために、素材にあった調理法でお作りしています。
新潟ならではの美味しい食材を使用した、オリジナルレシピでお作りしたグラタンを是非ご賞味ください。

<セット内容>1セット3種類×2セット
〇日本海産紅ズワイ蟹とマカロニのグラタン(230g)×2個
・たっぷりの紅ズワイ蟹と、旨味を加えたベシャメルソースで仕上げました。フレンチならではの技を活かした濃厚で風味豊かなグラタンをお楽しみください。
〇塩引き鮭とじゃがいものクリームグラタン(230g)×2個
・村上塩引き鮭の旨味、じゃがいものホクホク感、柔肌ねぎの甘味をプラスし、子供も大人も楽しめる食べ応えのあるグラタンです。
〇もち豚のポルペッティとペンネのグラタン(230 g)×2個
・挽き肉に生ハム、チーズ、香辛料を加えて作るイタリアの家庭料理をにいがたティストで、もち豚の粗挽肉を使って作ったグラタンです。

<温め方のこだわり>
※電子レンジでの加熱は出来ません。それには訳があるんです!
解凍後、オーブントースターやグリラーでひと手間かけて、こんがり焼くとレストランで食べる本格グラタンが味わえます。
本物の美味しさを味わっていただきたく、あえてアルミ容器にいれてご用意いたしました。


※こちらの商品は冷凍で発送させていただきます。
※賞味期限 180日
※発送箱のサイズ 縦17cm×横23.5cm 高さ13.5cm
※加熱してお召し上がりください

パンフレットはこちらから!

 
  ※梱包イメージ

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【全国発送可(北海道・沖縄・離島除く)】
料理長の手仕事グラタン
1セット(3種類×2個:合計6個)

商品番号 gd755
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新潟グランドホテルで働く従業員の約半数がキッチンスタッフ・恵まれた新潟の食材を中心に、日本中、そして世界中から材料を集め、和洋中の各料理長を中心とするたくさんのキッチンスタッフが毎日毎日手間を惜しまず、おいしいお料理を作り続けています。そのキッチンスタッフ共通の願いは、「私たちが作る料理でお客様を笑顔にしたい」ということです。

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